lunchmeny v. 35 

(med reservation för ändring)

måndag

Ugnsbakad kyckling med örtvelouté med smörrade morötter & ris.

Edamame- & svamp Frittata.

Dagens soppa

monday

Oven-baked chicken with herb velouté, butter-glazed carrots, and rice.

Edamame & mushroom Frittata.

Soup of the day

•

tisdag

Laxpudding med brynt smör & citron.

Bakad Portabellosvamp med ljummen potatissallad.

Dagens soppa

Tuesday

Salmon pudding with browned butter and lemon.

Baked portobello mushroom with warm potato salad.

Soup of the day

•

onsdag

Köttfärslimpa med kantarellsås, gröna ärtor, rårörda lingon & potatispuré.

Bönbiffar med tillbehör.

Dagens soppa

wednesday

Meatloaf with chanterelle sauce, green peas raw-stirred lingonberries & mashed potatoes.

Bean patties with tasty accompaniments.

Soup of the day

•

torsdag

Högrevschili med avocadoröra, creme fraiche, nachochips & ris.

Bönchili med avocadoröra, creme fraiche, nachochips & ris.

Dagens soppa

Pannkakor

thursday

Slow-cooked beef chili with avocado crema, crème fraîche, tortilla chips, and rice.

Bean chili with avocado crema, crème fraîche, tortilla chips, and rice.

Soup of the day

Pancakes

•

fredag

Grillbuffé - Kött, kyckling, korv med pommes & såser.

Vegetarisk Pizza

Dagens soppa

Våfflor

Friday

BBQ buffet

Vegetarian Pizza

Soup of the day

Waffles